empiirinen koe jota pohdin äitini kanssa
selitän viikon kuluttua mistä on kyse :)
no niin, eli kalopsi, toiselta nimeltään vatkuli, on vähän karjalanpaistin tai palapaistin kaltaista lihapataa, jota on äitini perheessä tarjottu jouluna suunnilleen ikuisuudesta lähtien. se on juttu erityisesti ruotsissa ja suomen ruotsinkielisillä seuduilla (äidin äidin puoleinen suku on vaasan seutuvilta)
ja tosiaan äidin kanssa mietittiin kuinka monelle kalopsi on tuttu juttu