Magdalena Holzhey, Renate Buschmann, Ulrike Groos, Beate Ermacora, Elke Krasny, Nikolai Wojtko & Christiane Boje Eating the Universe: Vom Essen in der Kunst
Dietgard Grimmer & Andrea Schaumberger, editores Mahlzeit: Essen in der Kunst
Harald Lemke Über das Essen: Philosophische Erkundungen
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